Pazartesi - Cumartesi 08.30-20.00

0 541 879 13 18

Acıbadem Mh. Acıbadem Cad No:93 Kadıköy/İstanbul

mobile-logo
Yukarı

Author: Gözde Nur Artıkoğlu

Sporcu Diyetisyenim / Articles posted by Gözde Nur Artıkoğlu (Page 2)

REGL DÖNEMİNDE NE YENMELİ?

Ağustos 2, 2021
4
0
Beslenme ve Diyet, Sağlık

Regl döngüsü genellikle zor geçen bir süreç olabilir. Normal zamanda sizi rahatsız etmeyecek şeylerden regl döneminde aşırı derecede rahatsız olabilirsiniz ve bu dönemde hormonlarımızı suçlarız. Elbette, hormonlarımız vücudumuzu birçok farklı şekilde etkiler. Şişkinlik, kramplar, ve ruh hali değişimleri arasında iken zaman, genellikle herhangi bir kadının hayatındaki en iyi zaman değildir. Yine de, bu sorunların hayatınızı kontrol etmesine izin vermek zorunda değilsiniz. Yaşam tarzı düzenlemeleri, regl öncesi sendromun belirti ve semptomlarını azaltmanıza veya yönetmenize yardımcı olabilir. Regl döngüsünden daha az stresle geçmek için, bu dönemdeyken odaklanmanız gereken yiyecekleri listeledik. Vereceğimiz ipuçları ile bu dönemi daha rahat bir şekilde atlatabilirsiniz.     Tatlı isteğiyle başa çıkma Kadınlar, hormonlardaki dalgalanma nedeniyle regl dönemlerinden önce ve regl dönemi boyunca abur cubur istemektedir. Çoğu kadın, işlenmiş tatlıların harika olmadığının farkındadır, ancak regl dönemlerinden...

Paylaş

VEJETARYEN VE VEGANLARDA B12

Temmuz 26, 2021
1
0
Beslenme ve Diyet, Sağlık

Vejetaryen veya vegan bir yaşam tarzını benimsemişseniz her zaman B12 seviyesine dikkat etmeniz gerekmektedir çünkü bir acı gerçek olarak B12 depoları kısa zamanda boşalacak ve hayatınıza ciddi etkiler yaratacaktır. B12 vitamini daha çok hayvansal kaynaklardan alınıyor olup, bitkisel kaynaklardan olan B12 vitaminleri kişinin günlük ihtiyacını karşılayacak düzeyde değildir veya vücudun kullanım tipine uygun değildir. Öncelikle vejetaryen beslenme tiplerinin neler olduğunu ve vegan beslenme tarzının ne olduğunu, diğer detaylarla birlikte konuşalım;   Vegan diyeti: Hiçbir hayvansal kaynaklı besin tüketilmez. Diyet tahıllar, sebze ve meyve ile kurubaklagillerden oluşur. Tüm dünyada vegan diyeti uygulayanların sayıları oldukça azdır. Veganların alt grupları da bulunmaktadır. Lakto vejetaryen diyeti: Bitkisel besinlerle birlikte hayvansal kaynaklı besinlerden süt ve süt ürünleri tüketilir. Ova vejetaryen diyeti: Diyette bitkisel besinlerle birlikte yumurta da yer alır. Bunun yanında...

Paylaş

SU İÇMEK METABOLİZMAYI HIZLANDIRIR MI?

Temmuz 19, 2021
1
0
Beslenme ve Diyet, Sağlık

Muhtemelen su içmek kilo vermeye yardımcıdır cümlesini duymuşsunuzdur. Peki bunun nasıl mümkün olduğunu merak ettiniz mi?   Metabolizma, vücuttaki kimyasal olaylara verdiğimiz genel bir terimdir. Vücutta yağ, karbonhidrat, proteinden nasıl enerji elde edildiğiyle ve bunların nasıl depolandığıyla ilgilenir. Metabolizma vücutta bazı fonksiyonların sürmesini ve hayatta kalmayı sağlar. Bununla beraber metabolizma kelimesi metabolik hız denen yakılan kaloriyi belirten bir terim olarak da kullanılır. Eğer metabolizmanız hızlıysa daha çok kalori yakarsınız ve kilo vermeniz daha kolay olur gibi düşünebilirsiniz.    Su içmek, metabolik hızı uyarmanın bir yolu olarak önerilmektedir. Oda ısısındaki suyun vücut ısısına dönüşmesi için enerji harcandığı düşünülmektedir. Ancak, durum gerçekten böyle mi?   Bir çalışmada, arıtılmış su içmenin dinlenme metabolik hızı üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Denekler, 500 ml arıtılmış su tüketen grup ve sahte içim yapan (bardağı ağzına götüren ancak içmeyen) grup...

Paylaş

EKLEM SAĞLIĞI VE BESLENME

Temmuz 12, 2021
1
0
Sağlık, Spor ve Egzersiz, Sporcu Beslenmesi

Yoğun geçen bir antrenman sonrası veya dinlenme gününden sonra da olsa eklem ağrıları hem sporcularda hem genel popülasyonda görülen yaygın bir sorundur. Eklem ağrısı genellikle vücuttaki kronik iltihaplanmanın bir belirtisidir. Bu, sıklıkla yüksek hacimlerde antrenman yapan sporcularda görülür, ancak aynı zamanda yüksek miktarda strese sahip bireyleri ve çok miktarda proinflamatuar yiyecek tüketenlerde de görülebilmektedir. Beslenme, eklem sağlığını etkileyen en önemli unsurlardandır. Eklem sağlığını geliştiren bazı besinler ve takviyeler; Omega-3 Yağ Asitleri; Omega-3 yağ asitleri anti-inflamatuar özellik gösterir. Sporcularda yapılan araştırmalar, omega-3'lerin iltihaplanmayı engelledikleri için eklem sağlığını ve performansını iyileştirebileceğini göstermektedir. Omega-3 oranı yüksek yiyecekler arasında somon veya uskumru gibi yağlı balıklar, chia tohumları, ceviz ve keten tohumu bulunur.   Vişne Suyu; Polifenol antioksidatif, antiinflamatuar özellikleri sayesinde eklem sağlığını da destekleyebilir. Vişne suyu, kas ağrısını azaltmaya yardımcı olduğu için genellikle...

Paylaş

SODYUM BİKARBONAT VE PERFORMANS

Temmuz 5, 2021
0
0
Spor ve Egzersiz, Sporcu Beslenmesi, Supplementler

Spor performansına etkisi kanıtlanmış ergojenik desteklerden birisi de sodyum bikarbonattır. Peki neden kullanıyoruz? Hangi dozlarda, ne zaman kullanılmalı ?   Sodyum Bikarbonat Nedir?  Sodyum bikarbonat (NaHCO3), yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında yorgunluğa katkıda bulunan metabolik asidoz gelişimini en aza indirerek performansı arttırdığı bildirilen alkalize edici bir maddedir (1).Sodyum bikarbonatın egzersiz kapasitesinin yanı sıra kan alkaloz ve bikarbonat seviyelerini arttırdığı gösterilmiştir (2).   Hangi Spor Türlerinde Etkili ? Teorik olarak, bikarbonat yüklemesi, anaerobik glikoliz yoluyla yüksek enerji üretimi ile sınırlı olan sporlar için ergojenik olabilir. Bunlar, orta mesafe yüzme, orta mesafe koşu ve kürek etkinlikleri gibi, 1–7 dakika süren sürekli yüksek yoğunluklu egzersizi içeren etkinliklerdir. Bununla birlikte, bikarbonat yüklemesinden, destekleyebiliyorsa anaerobik eşiğin hemen altında aralıksız egzersizi içeren daha uzun olaylarda (örneğin 30-60 dakika) da yararlanabilir (3). Kısa süreli (~ 1 dakika), yüksek yoğunluklu sprintlerin...

Paylaş

PERFORMANS İÇİN KAFEİN

Haziran 30, 2021
0
0
Spor ve Egzersiz, Sporcu Beslenmesi, Supplementler

Alkaloid bir bileşik olan kafein doğal olarak kahvede, çayda, yerba mate'de, guarana'da ve az miktarda kakaoda bulunur. Karaciğer tarafından sindirilerek 15-45 dakikada kandaki konsantrasyonu artmaya başlar; 1 saat sonra maksimum seviyeye ulaşır. Kafein tüketiminden 3-6 saat sonra dolaşımdaki konsantrasyonu %50-75 oranında düşer. Kafeinin temelde birden fazla aksiyon mekanizması vardır(1): Yeni çalışmalar kafeinin birincil etkisinin beyindeki adenosin reseptörlerine bağlanarak yorgunluk algısını azaltmak veya merkezi tahriki artırmak olduğunu göstermiştir (2)   Egzersiz süresince kullanılan enerji kaynağını etkiler. Yapılan çalışmalara göre kafein; egzersiz boyunca glikojen kullanımının azaltılıp yağ yakımının artırılmasında rol oynamaktadır.   Β-endorfin salınımını artırarak dayanıklılık performansını artırır. Β-endorfin, ağrı algısını azaltmakta, bu sayede dayanıklılık performansını etkilemektedir.   Kafein, kan beyin bariyerini kolaylıkla geçmesi ve birçok sinyal mekanizmasında rol oynaması sebebiyle merkezi sinir sistemi üzerinde büyük...

Paylaş

NEDEN SPESİFİK DİYETLER İŞE YARAMIYOR

Haziran 22, 2021
0
0
Beslenme ve Diyet, Sağlık

Herkes güzel ve ince görünmek istiyor fakat çoğumuz ihtiyacımız olandan daha fazlasını tüketiyoruz. Bir yandan obezite oranı dünyada gitgide artarken, kilo verme endüstrisi her gün gelişiyor. Diyetlerle ilgili kitaplar, ilaçlar, toz ürünler ve daha fazlası...

Paylaş

KREATİN VE EGZERSİZ PERFORMANSI

Haziran 14, 2021
4
0
Spor ve Egzersiz, Sporcu Beslenmesi, Supplementler

Kreatin spor performansını iyileştirmek için kullanılan bir numaralı takviyelerdendir. Peki gerçekten spor performansına katkı sağlar mı? Kreatin takviyesi gerekli midir ? Kreatinin yan etkileri var mıdır? Eğer sizin de kreatin hakkında aklınızda soru işaretleri varsa yazımızı okumaya devam edin.   Kreatin Nedir? Kreatin, kas hücrelerinde doğal olarak bulunan bir maddedir. Ağır kaldırma veya yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında iskelet kasının kasılması için bir enerji üretilmesini sağlar. Kreatin, sporcular için en popüler beslenme ergojenik yardımcılarından biridir (1). Vücudunuzun kreatininin yaklaşık% 95'i kaslarda fosfokreatin şeklinde depolanır. Diğer% 5'i beyninizde, böbreklerinizde ve karaciğerinizde bulunur Kreatin takviyesinin amacı, spor performansını arttıran sonuçlar için yorgunluğu ertelemek amacıyla serbest kreatinin yanı sıra kaslardaki dinlenme fosfokreatin düzeylerini arttırmaktır (2).   Performans Üzerine Etkileri Çalışmalar sürekli olarak kreatin takviyesinin kas içi kreatin konsantrasyonlarını arttırdığını, egzersiz performansını artırabileceğini ve / veya antrenman...

Paylaş

DEPRESYON SAVAR BESİNLER

Haziran 14, 2021
0
0
Beslenme ve Diyet, Motivasyon, Sağlık

Kendinizi kötü hissettiğinizde moralinizi yükseltmek için yemeğe yönelmek cazip gelebilir.  Fakat ne yazık ki, depresyondayken yöneldiğiniz yüksek doymuş yağ ve rafine şeker içeren işlenmiş besinler tam tersi bir etkiyle kendinizi daha da kötü hissetmenize sebep olabilir. Bu noktada, ‘’Peki hangi besinler ruh halime iyi gelir?’’ diye merak edebilirsiniz.  Son zamanlarda, beslenme ve ruh sağlığı arasındaki ilişki üzerine araştırmalarda bazı yiyeceklerin genel beyin sağlığını ve belirli duygu durum bozukluklarını iyileştirdiği gösterilmiştir. İşte modunuzu yükseltecek 8 sağlıklı yiyecek! Yağlı Balıklar Omega-3 yağı, özellikle somon, sardalye ve ton balığı gibi yağlı balıklarda bulunan, vücut tarafından üretilemeyen bir yağ asididir ve beyin fonksiyonlarının gerçekleşmesine büyük katkı sağlayarak depresyon riskini azaltır. Haftada en az iki kez yağlı balık tüketmeye özen göstermelisiniz. Bitter Çikolata Çikolata, beyninize kan akışını hızlandıran, iltihaplanmayı azaltan  ve beyin sağlığı geliştiren flavonoidler açısından...

Paylaş

PROTEİN TAKVİYESİ HERKES İÇİN GEREKLİ Mİ? PROTEİN TOZLARI HAKKINDA HER ŞEY!

Temmuz 7, 2020
0
0
Beslenme ve Diyet, Spor ve Egzersiz, Sporcu Beslenmesi, Supplementler

Günümüzde en çok kullanılan besin takviyelerinden biri protein takviyesidir. Sadece profesyonel sporcuların değil, aynı zamanda sporla ilgilenen birçok insanın da göz bebeği oldu. Özellikle fitnessa ilgi duyanların artmasıyla protein tozlarına olan ilgi ve tüketim de artmıştır.Bununla birlikte, akıllarda protein takviyesi ile ilgili soru işaretleri de artmaktadır. Protein tozları nedir? Gerçekten gerekli mi? Protein tozu olmadan protein alımı arttırılabilir mi? Aklınızda bunun gibi sorular mı var? O zaman protein tozlarına birlikte bakalım.   Protein Nedir? Proteinler günlük beslenmemizde yeterli miktarda almamız gereken makro besinlerdir. Proteinler vücudun büyümesi ve gelişmesi, hücre yenilenmesi, bağışıklık sistemi, bazı hormonlar ve enzimler için gereklidir. Proteinler ayrıca dokuların yapım  ve onarımında rol oynarlar. Bu nedenle, yara iyileşmesi, saç ve cilt sağlığı,organların gelişimi için önemlidir.   Günlük Beslenmemizde Ne Kadar Protein Almalıyız? Proteinler günlük enerji alımının % 10-20'sini karşılamalıdır....

Paylaş
« Önceki sayfaSonraki sayfa »
logo

Pazartesi - Cumartesi 08.30-20.00

0 541 879 13 18

Acıbadem Cad. Acıbadem Mah. Caspian Yeni Acıbadem Sit. No:93 B Blok Daire:8 Kadıköy/İstanbul

Copyrights 2020 © Sporcu Diyetisyenim
Bizi Takip Et