Herkes güzel ve ince görünmek istiyor fakat çoğumuz ihtiyacımız olandan daha fazlasını tüketiyoruz. Bir yandan obezite oranı dünyada gitgide artarken, kilo verme endüstrisi her gün gelişiyor. Diyetlerle ilgili kitaplar, ilaçlar, toz ürünler ve daha fazlası...
Kendinizi kötü hissettiğinizde moralinizi yükseltmek için yemeğe yönelmek cazip gelebilir. Fakat ne yazık ki, depresyondayken yöneldiğiniz yüksek doymuş yağ ve rafine şeker içeren işlenmiş besinler tam tersi bir etkiyle kendinizi daha da kötü hissetmenize sebep olabilir. Bu noktada, ‘’Peki hangi besinler ruh halime iyi gelir?’’ diye merak edebilirsiniz. Son zamanlarda, beslenme ve ruh sağlığı arasındaki ilişki üzerine araştırmalarda bazı yiyeceklerin genel beyin sağlığını ve belirli duygu durum bozukluklarını iyileştirdiği gösterilmiştir. İşte modunuzu yükseltecek 8 sağlıklı yiyecek! Yağlı Balıklar Omega-3 yağı, özellikle somon, sardalye ve ton balığı gibi yağlı balıklarda bulunan, vücut tarafından üretilemeyen bir yağ asididir ve beyin fonksiyonlarının gerçekleşmesine büyük katkı sağlayarak depresyon riskini azaltır. Haftada en az iki kez yağlı balık tüketmeye özen göstermelisiniz. Bitter Çikolata Çikolata, beyninize kan akışını hızlandıran, iltihaplanmayı azaltan ve beyin sağlığı geliştiren flavonoidler açısından...
Günümüzde en çok kullanılan besin takviyelerinden biri protein takviyesidir. Sadece profesyonel sporcuların değil, aynı zamanda sporla ilgilenen birçok insanın da göz bebeği oldu. Özellikle fitnessa ilgi duyanların artmasıyla protein tozlarına olan ilgi ve tüketim de artmıştır.Bununla birlikte, akıllarda protein takviyesi ile ilgili soru işaretleri de artmaktadır. Protein tozları nedir? Gerçekten gerekli mi? Protein tozu olmadan protein alımı arttırılabilir mi? Aklınızda bunun gibi sorular mı var? O zaman protein tozlarına birlikte bakalım. Protein Nedir? Proteinler günlük beslenmemizde yeterli miktarda almamız gereken makro besinlerdir. Proteinler vücudun büyümesi ve gelişmesi, hücre yenilenmesi, bağışıklık sistemi, bazı hormonlar ve enzimler için gereklidir. Proteinler ayrıca dokuların yapım ve onarımında rol oynarlar. Bu nedenle, yara iyileşmesi, saç ve cilt sağlığı,organların gelişimi için önemlidir. Günlük Beslenmemizde Ne Kadar Protein Almalıyız? Proteinler günlük enerji alımının % 10-20'sini karşılamalıdır....
Uzun süren yaz tatillerinin getirdiği düzensiz beslenme, aşırı alkol alımı, düzensiz uyku saatleri ve spor yapamama maalesef kilo verme sürecinde olan bir bireyin kilo vermesini engeller ve aksine bu durumu tersine çevirip daha fazla kilo almasına sebep olabilir. Uzun bir süredir rutininde sporu ve düzenli beslenmeyi bulundurup tatile gidince bu rutinden tamamen farklı bir düzene geçince vücudumuzun verdiği tepki de değişir. Normalde haftada 5 gün antrenman yapan ve buna uygun beslenme programını uygulayan birinin 3 ay süresince tatilde olduğunu düşünelim. 3 ay boyunca spor anlamında yaptığı tek aktivite haftada birkaç gün 30-40 dk yüzmek olsun. Beslenme düzeninden tamamen çıktığını, yatış-kalkış saatlerinin tamamen değiştiğini düşünelim. Bunun üstüne bir de yaklaşık her gün alkol aldığını eklersek 3 ay sonunda gelinen son durumu şöyle değerlendirebiliriz: - Öğlene doğru kalkılıp yapılan...
Yo-yo sendromu kısıtlı yemek yeme ve bir anda çok fazla yemek yeme döneminden oluşan bir diyettir. Bireyin alması gereken kaloriyi çok kısa dönemlerde yükseltip düşürmesiyle bireyin tüm sistemlerini etkileyen sağlıksız bir diyet türüdür. Alınan değişken kaloriye bağlı olarak kilo kaybı ve kilo alımı meydana gelir. Kilo kaybı sırasında vücuttan yağ ile birlikte kas kaybı da oluşmaktadır. Geri alınan kilonun çoğu yağ olarak vücuda geri döner ve total kas kütlesinde kayıp oluşur. Tekrar sağlıklı bir diyetle kilo kaybı sağlanmak istendiğinde ise yağ yakan kaslardan da kayıp olduğu için kilo vermek daha da zorlaşacaktır. Az kalori alınan dönemlerde çok kısıtlı beslenildiği için barsak mikrobiyomuna etki eder. Bağırsaklarımız besin çeşitliliğine ihtiyaç duyar. Kısıtlı beslenildiğinde bu çeşitlilik ortadan kalkar ve barsaklarımızdaki iyi bakteriler yeterince beslenemediğinden ölmeye başlar. Bununla birlikte...
Vücut sisteminde özellikle kas kütlesi açısından yapılmaya çalışılan değişiklikler zaman alır, ancak vücut geliştirme için çaba sarf ediliyorsa ve aydan aya belirgin boyut artışları görülmüyorsa, spor yaklaşımında ya da beslenme planlamasında bir hatanın olduğu düşünülmelidir. Antrenman yapmak, tek başına kas kütlesini arttırmak için yeterli değildir. Yeterli dinlenme, uyku, beslenme ve antrenman kombinasyonu sonucu kas kütlesi artışını sağlayacaktır. Sonuçsuz egzersizler ile vakit kaybetmek mantıklı bir durum değildir. Ayrıca, ilerleme görülse bile, bunun miktarı da önem taşımaktadır. Eğer ilerleme çok yavaş ise bazı durumlar tekrar gözden geçirilmelidir. Antrenman yaparken, aslında kaslar belirli oranlarda parçalanmaktadır. Protein yırtılan kasların hacimlerini büyüterek tekrar oluşturur. Ağırlık kaldırma egzersizleri ne kadar zor olursa olsun, vücut geliştirme beslenme programı içerisinde protein alımı da bir o kadar önemlidir çünkü iyileşme bu şekilde sağlanmaktadır. Spor yapan...
Ketojenik diyet, açlık hissetmeden daha etkili bir şekilde yağ yakmanıza yardımcı olan yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyettir. Atkins, Paleo ve Dukan gibi diğer düşük karbonhidratlı diyetlere benzer. Ancak ketojenik diyet, karbonhidrat alımını azaltarak sizi ketozise sokmayı amaçlar. Ketojenik diyete başlamayı planlıyorsanız okumaya devam edin. Sizin için ketojenik diyette neler yiyebileceğinizin bir listesini ve bir günlük yemek planı hazırladım. Ketozis Nedir? Ketozis, vücudun enerji için yeterli glikoza sahip olmadığındaki bir metabolik süreçtir. Vücut birincil kaynağını yani glikozu tamamen kullandığında yağ depoları enerji üretmek için parçalanır. Ketozise girmek için günde 50 gramdan az karbonhidrat tüketmeniz gerekmektedir.Bu, tahıl, süt ve süt ürünleri, bazı meyve ve sebzeler, baklagiller, şeker içeren tüm ürünler gibi bazı yiyeceklerin beslenmenizden çıkarılmasını gerektirir. Protein alımı orta derecede ve yağ alımı yüksek olmalıdır. Dikkatli olun, çok...
TATLI KRİZLERİNİN 5 NEDENİ 1. STRESS Günümüzün metropol hayatının getirdiği stres, yeme davranışımızı genellikle olumsuz yönde etkilemektedir. Stres, tetiklediği kortizol gibi hormonlar yüzünden iştahı açarak insanları fazla yemeye iter. Yapılan çalışmalarda, fiziksel veya duygusal stresin şekerli ve yağlı yiyecek tüketimini artırdığı bulunmuştur. Şekerli ve yağlı besinler vücuda girdiği zaman, beyindeki stres ve stresle ilgili duyguları üretip işleyen bölümün aktivitesini engelleyen bir etki yaratır. Bu besinler, strese karşı oluşturduğu bu negatif geribildirim mekanizması sayesinde rahatlatıcı besinler olarak beynimizde kodlanır. Bu da insanların stresli olduğu dönemlerde daha çok tatlı yemek istemesine sebep olur. 2. İNSÜLİN Bitmek bilmeyen tatlı krizlerinizin sebebi diyabet gibi bir rahatsızlığın semptomu olabilir. Sürekli tatlı yeme isteği, açlık durumunda konsantre olamama durumu, çabuk sinirlenme, halsizlik, yemekten 3–4 saat sonra anormal acıkma ve uyku bastırması, gece tatlı yeme isteği...